Sağlıklı beslenmeyi hayatına dahil etmeye çalışanlar için hafif, doyurucu ve rengarenk bir salata önerim var. Bu salata hem diyet yapmak isteyen kişiler içinde ideal çünkü yüksek protein ve lif içerikli gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Nohut ve buğdayın protein ile lif desteği, marul sayesinde doymuş hissi ve közlenmiş kırmızı biberin aromasıyla birleşince ortaya hem pratik hem de lezzetli bir tarif çıkıyor. Ayrıca keten tohumu ve nar ekşisiyle tamamlanan bu salata, sofranızda rahatlıkla bulundurabilirsiniz.
MALZEMELER
1 küçük demet marul,
1 su bardağı nohut,
1 su bardağı buğday,
1/2 su bardağı mısır,
1 adet közlenmiş kırmızı biber,
1 tatlı kaşığı keten tohumu,
1 tatlı kaşığı nar ekşisi.
HAZIRLANIŞI
Buğdayı, nohudu ve mısırı haşlamanız gerek ya da direk konserve haşlanmış alabilirsiniz. Marulu yıkayıp ince ince doğradıktan sonra geniş bir kaseye koyun. Közlenmiş kırmızı biberi küçük parçalar halinde ekleyin. Haşlanmış nohut, buğday ve mısırı da kaseye alın ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Son dokunuş olarak nar ekşisini gezdirip keten tohumunu serptiğinizde, hem besin değeri yüksek hem de doyurucu bir öğün elde etmiş oluyorsunuz. İsterseniz keten tohumunu öğütebilirsiniz içinde daha çok karışabilir ve hoşunuza gidebilir.
İster öğle yemeğinde tek başına, ister akşam yemeklerinde yardımcı tabak olarak deneyin; bu salata mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olacak!
Kalori
Bu salata 2 kişiliktir ve 620 kcaldir.
.png)
.jpeg)
0 Comments
Bizimle iletişime geçin