YEŞİL KABAK FİT MEZE

 Sizlere diyet yapmanın en büyük problemlerinden birinin çözümüyle geldim. Kilo verip sağlıklı beslenirken normalde yediğimiz yemekleri çok özlüyoruz. Benim en zorlandığım şey normalde tükettiklerimi yiyememek ama bu sefer normal bir yemeği diyet halde nasıl tüketebilirsiniz onu anlatacağım. Hem hafif hem besleyici hem az kalorili hem de çok lezzetli mutlaka deneyin. MALZEMELER 5-6 adet patlıcan 1 adet orta boy kuru soğan  Zeytinyağı 2 adet domates 1-2 yemek kasığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kırmızı biber Kekik Kimyon 2 diş sarımsak Bir avuç maydanoz   HAZIRLANIŞI Patlıcanları şeritler halinde arada boşluk bırakarak soyun ve ortadan ikiye kesin. Sonra soyduğunuz patlıcanları içine bolca tuz dökülmüş suda 15- 20 dakika kadar bekletin. İsterseniz üzerine tabak gibi ağır bir şey de koyabilirsiniz. Bu sayede patlıcanların acısı daha iyi çıkar. Tuzlu sudan sonra patlıcanları tekrar yıkayın. Patlıcanları fırın tepsisine sıralayın ve üzerine zeyti...